2025年Hコースゼミ前期後半」カテゴリーアーカイブ

調理ゼミA班:  さっぱり肉うどん

投稿者: | 2025年7月15日

こんばんは。鶏皮ポン酢です。 台風が接近してゼミが無くなってしまう恐れがありましたが、無事世界が羨む調理ゼミは開催されました。 今日はさっぱり肉うどんを作りました。 鶏皮ポン酢は買い出しから調理まで今日はみっちり働きまし… 続きを読む »

調理ゼミB班:  サンドイッチとオニオンスープ

投稿者: | 2025年7月1日

こんにちは、ぺちです。今日はBチームがサンドイッチとオニオンスープを作ってくれました🥪 サンドイッチは2種類あり、断面が綺麗でボリュームもあり美味しかったです! オニオンスープはコンソメ味でサンドイッチとマッチしていてと… 続きを読む »

調理ゼミA班: ハンバーガーとフライドポテト

投稿者: | 2025年6月24日

こんにちは!おはなちゃんです! 今日はAチームがハンバーガー🍔とぽてと🍟をつくってくれました。 料理長いわく、パティはまんまるにせず、いびつな形にして、本場アメリカのハンバーガーに寄せたそうです。 ハンバーガーは肉厚で、… 続きを読む »

調理ゼミA班: 豚しゃぶ冷やし中華

投稿者: | 2025年6月3日

こんにちは、ぺちです。 今日から調理ゼミが始まり、一発目は夏を先取りで豚しゃぶ冷やし中華をいただきました。 今日は先生も少し手伝ってくれて、一緒に楽しく作ることが出来ました。タレはゴマだれと醤油ベースのものを用意し、各自… 続きを読む »