こんにちはJBLです。今日は2回目の調理ゼミでした。
わたくしJBLはチャーハンを作り、お花ちゃんとももちは小籠包を作ってくれました。
チャーハンは一回目と二回目に分けて調理し、味の濃さや火加減を見直しながら調理しました。
小籠包は二人が私の横で仲良く大量の餃子の皮を相手に包んでいました。60個ってすごくないですか？手がつります笑笑。
調理後の食事タイムでは、チャーハンも美味しいと言ってもらい、小籠包もお店に出せるくらいの完成度でお目目が飛び出そうでした。次のお料理にご期待ですね♪ハードルもどんどん上がっていきます。
PS、最近食欲がないJBL今日この頃です。調理ゼミでお残しは良くないと思うので余ったらフードファイターのHRに食べてもらいたいと思います。