調理ゼミラスト: たこ焼きパーティ
こんばんは。鶏皮ポン酢です。 前期広重ゼミラストはたこ焼きパーティでした。 たこ焼きをみんなで作ることは一見学びは無いように感じますが、いかにたこ焼きをうまく丸くおさめるか、また良い火加減で食べれるようにと工夫するポイン… 続きを読む »
こんばんは。鶏皮ポン酢です。 前期広重ゼミラストはたこ焼きパーティでした。 たこ焼きをみんなで作ることは一見学びは無いように感じますが、いかにたこ焼きをうまく丸くおさめるか、また良い火加減で食べれるようにと工夫するポイン… 続きを読む »
こんにちは!ももちです! 今日は三色丼を食べました。 今回は、たまごそぼろと鶏そぼろとほうれん草のおひたしをのせました。 ポイントは、お肉を少し濃い味にしたこととお肉は塩気があるので甘みのあるたまごそぼろを作りました。 … 続きを読む »
こんばんは。鶏皮ポン酢です。 台風が接近してゼミが無くなってしまう恐れがありましたが、無事世界が羨む調理ゼミは開催されました。 今日はさっぱり肉うどんを作りました。 鶏皮ポン酢は買い出しから調理まで今日はみっちり働きまし… 続きを読む »
こんにちは、ぺちです。今日はBチームがサンドイッチとオニオンスープを作ってくれました🥪 サンドイッチは2種類あり、断面が綺麗でボリュームもあり美味しかったです! オニオンスープはコンソメ味でサンドイッチとマッチしていてと… 続きを読む »